عبدالمجيد مهدوي دامغاني در گفت‌وگو با خبرنگار كشاورزي خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، با بيان اين‌كه توليد محصولات ارگانيك در سال 90 پيشرفت داشته است، اظهار كرد: تا چند سال پيش كمتر از هزار هكتار توليد محصولات ارگانيك داشتيم، ولي در حال حاضر براساس آخرين آمار اين مقدار به 35 هزار هكتار، توليد محصولات گواهي شده‌ي ارگانيك رسيده است.

وي ادامه داد: اين 35 هزار هكتار شامل 18 هزار هكتار مزارع كشاورزي و باغ‌ها و 17 هزار هكتار گياهان زمينهاي عرصه‌هاي طبيعي يا خود رو كه بيشتر دارويي هستند، است.

اين كارشناس كشاورزي با اشاره به اين كه در كشور‌هايي كه در توليد محصولات ارگانيك پيشرو هستند، دو تا سه درصد سطح زير كشتشان مربوط به اين محصولات است، عنوان كرد: ما در كل 15 ميليون هكتار سطح زيركشت داريم كه اگر بخواهيم از اين مقدار يك درصد توليد محصولات ارگانيك داشته باشيم، بايد 150 هزار هكتار را به سطح زيركشت اين محصولات اختصاص دهيم. براي رسيدن به وضعيت مطلوب دو يا سه درصدي 300 تا 400 هزار هكتار زمين كشاورزي لازم است.

معاون پژوهشكده‌ي علوم محيطي دانشگاه شهيد بهشتي روند توليد محصولات ارگانيك را مثبت ارزيابي و تصريح كرد: با توجه به وجود كشاورزان نخبه و متخصصان و همچنين حمايت‌هاي موجود، مي‌توان اميدوار بود كه روند روبه رشدي داشته باشيم. آگاهي مصرف‌كنندگان براي استفاده از اين محصولات نيز در حال افزايش است كه با وجود اين‌كه سرعت اين روند راضي‌كننده نيست، ولي مجموعه‌ي اين عوامل نشان‌دهنده‌ي توسعه توليدات ارگانيك است.

دبير انجمن علمي كشاورزي بوم‌شناختي حمايت‌هاي دولت از كشاورزان و سياست‌گذاران كلان كشور را براي پيشرفت در اين زمينه موثر دانست و گفت: در اسناد بالادستي (كلان) مانند برنامه‌هاي پنجم توسعه، صراحتا به توليدات ارگانيك به عنوان محصولات سالم كه بايد در اولويت قرار بگيرد، اشاره شده است. در كنار اين عوامل، ترغيب كشاورزان و آموزش و پژوهش در دانشگاه‌ها بايد توسعه پيدا كند. همچنين مردم توسط رسانه‌هاي عمومي براي استفاده از اين محصولات آگاه شوند.

وي همچنين اضافه كرد: اين محصولات چون از لحاظ كيفيت مطلوب‌تر هستند، قيمت بالاتري نسبت به توليدات غيرارگانيك دارند، ولي بايد توجه داشت كه با استفاده از اين محصولات هزينه‌هاي درمان كاهش مي‌يابد. اگر مصرف كنندگان آگاه شوند كه اين توليدات براي سلامتي آنها بهتر است، از قيمت بالاي آن استقبال مي‌كنند.

مهدوي دامغاني ادامه داد: مرغ‌هايي كه بدون آنتي بيوتيك توليد مي‌شوند بازار خوبي دارند. هم‌چنين دولت مي‌تواند تفاوت قيمت را پرداخت كرده و به اين محصولات يارانه اختصاص دهد. قيمت بالا هرچند عامل مهمي است، ولي تعيين‌كننده نيست. به نظر من اگر گوشت قرمز ارگانيك توليد شود، مطمئنا در دراز‌مدت تفاوت قيمت فاحشي با گوشت قرمز غيرارگانيك نخواهد داشت.

اين كارشناس كشاورزي همچنين اضافه كرد: در كشور‌هاي اروپايي و آمريكاي شمالي در ابتدا تفاوت قيمت محصولات ارگانيك و غيرارگانيك زياد بود، ولي با گذشت زمان و افزايش توليد به دليل بالارفتن سطح آگاهي مردم تفاوت قيمت كم شد.

وي در پايان با اشاره به اين‌كه محصولات كشاورزي ما در گذشته يكي از مهم‌ترين منابع صادرات بوده‌اند، گفت: در چند سال اخير بسياري از محصولات ما نتوانسته‌اند بازار جهاني داشته باشند كه اين به دليل مسائلي است كه در سلامت اين محصولات وجود دارد و بازار جهاني پذيرا‌ي اين توليدات نيست. اگر محصولات ارگانيك داشته باشيم مي‌توانيم در زمينه صادرات مورد تاييد بازار جهاني باشيم.